Vorremmo qui ringraziare l’amico Karis Margaroli che con la vendita del suo gustoso tartare di manzo, quest’anno finanzierà 10 letti a castello per l’orfanotrofio Yamuna Children’s Home, in costruzione alla periferia di Kathmandu. Già nel 2019 con la vendita di luganighetta, Karis aveva finanziato l’acquisto di 10 stufe a legna per le famiglie della valle del Makalu. Acquistate a km zero da Karis, vale la pena sostenerlo